想家的熱帶魚 http://vspace.cyberctm.com/69712 Copyright(C) 想家的熱帶魚 SupeSite/X-Space 2010-03-21 07:13:53 燉雞湯千萬別先放鹽！ http://vspace.cyberctm.com/69712/viewspace_348307.html
燉雞如果先放鹽，會直接影響到雞肉，雞湯的口味，特色及營養素的保存。

這是因為雞肉含水分較高，有的高達 65％至90％。而食鹽具有脫水作用，如果在燉制時先放鹽，使雞肉在鹽水和咸湯中浸泡，組織中的細胞水分向外滲透，蛋白質被凝固，雞肉組織明顯收縮變緊，影響營養向湯中...]]> blog jadelung 2010-03-04 17:01:04 燉雞湯千萬別先放鹽！ http://vspace.cyberctm.com/69712/viewspace_348293.html
燉雞如果先放鹽，會直接影響到雞肉，雞湯的口味，特色及營養素的保存。

這是因為雞肉含水分較高，有的高達 65％至90％。而食鹽具有脫水作用，如果在燉制時先放鹽，使雞肉在鹽水和咸湯中浸泡，組織中的細胞水分向外滲透，蛋白質被凝固，雞肉組織明顯收縮變緊，影響營養向湯中溶解，妨礙...]]> blog jadelung 2010-03-04 16:57:06 秋天的顏色 http://vspace.cyberctm.com/69712/viewspace_102319.html 還是習慣，站在一棵落葉的大樹下，聽風吹過，葉子掉下來，像掉在音樂的天堂裡。春天太過嫵媚嬌豔了，所以，喜歡秋天。

安靜地看著或黃或紅的葉子慢慢...]]> blog jadelung 2009-12-29 12:48:40 怎樣吃黃瓜才更健康 http://vspace.cyberctm.com/69712/viewspace_98227.html  

       黃瓜含有豐富的營養，包括維生素 ç，胡蘿蔔素和鉀，還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此，從營養學的角度，是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。

但黃瓜屬涼性食物，成分中96％是水分，能祛除體內餘熱，具有祛熱解毒的作...]]> blog jadelung 2009-12-28 17:03:02 簡單家常菜打造屬於你迷人小腿 http://vspace.cyberctm.com/69712/viewspace_81660.html  

似乎在冬季隨便吃點什麼東西都有胖的可能，先胖臉，然後是腰，最後肯定是腿了。怎麼辦?以下是小編推薦強效瘦腿法，簡簡單單家常菜譜，就可以打造冬季迷人小腿，讓你修長雙腿立刻現。

　　香椿綠鳥雞蛋

冬季水果吃什麼好

 


把香...]]> blog jadelung 2009-12-23 12:34:38 男人，應該給自己一點關愛 http://vspace.cyberctm.com/69712/viewspace_78260.html




blog jadelung 2009-11-24 15:02:26 美食達人教你如何挑西瓜 http://vspace.cyberctm.com/69712/viewspace_29570.html
掌握買瓜的技巧，也不是特別難。總結一下，有以下幾點：

一，表皮缺乏水分，乾巴巴的瓜，或者表皮傷痕累累，色澤不一致的瓜主要是體形較小的西瓜，不能買。這一類瓜通常是所謂的敗藤瓜。這類瓜個頭通常不大，而且水分少，不甜也不脆，挑到這類瓜，失敗。

二，購...]]> blog jadelung 2009-11-06 18:33:29